为什么coco奶茶可以说奶茶中不含“反式脂肪酸”
coco奶茶连锁企业是这样解释的： 严格挑选“无反式脂肪酸 ”的原料，除了兼顾到奶茶香浓美味外，更兼顾您 ...
分类：奶茶原料
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阿萨姆红茶 终结中国茶垄断地位
市面上有款饮料叫“阿萨姆奶茶”，味道如何见仁见智你懂的，扣个“阿萨姆”的名字却大有学问。阿萨 ...
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工信部《植脂末》行业标准：植脂末和植脂液的明确定义
2015年5月11日，国家工业和信息化部通过2015年第28号公告发布了《植脂末》行业标准，标准编号为 ...
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官方解读：反式脂肪酸对健康的危害，毋长期过量
反式脂肪酸来源于植物油的氢化过程，因此一些使用这类氢化油脂加工的食品可能含有反式脂肪酸。经常使用 ...
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卫生部官方解读:反式脂肪酸的国家食品标准
奶茶不等同与反式脂肪酸，牛奶不等同与三氯氰胺，一个三氯氰胺事件已经沉重打击了乳品行业。如果你还对 ...
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“奶精的危害”是以讹传讹-适量就好！
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奶茶原料常用计量单位，不要傻傻分不清了！
我们习惯一些日常的计量单位，比如克、千克，升和毫升核算物料的成本。在奶茶饮料店经常遇到30cc，1加 ...