coco巧克力 、布丁巧克力、红豆巧克力 、双拼巧克力配方及制作方法

  coco都可茶饮的醇黑浓情系列为巧克力系列,主要有coco巧克力 、布丁巧克力、红豆巧克力 、双拼巧克力(双拼为珍珠加布丁),初夏公布coco奶茶的巧克力系列(500cc)的配方和制作方法。但可能巧克力粉的差异,依照配方做出的口感会有差异,配方仅供参考。

COCO巧克力(500cc):

(冰)雪克杯加糖水2平,巧粉2平,奶精2平,搅成糊状,热水至半杯搅散,冰块至满

(热)量杯加糖水2平,巧粉2平,奶精2平,搅成糊状,热水至半杯搅散,热水至500cc

 

红豆巧克力(500cc):纸杯先加红豆1满匙备用

(冰)雪克杯加糖水2平,巧粉2平,奶精2平,搅成糊状,热水至半杯搅散,冰块至满

(热)量杯加糖水2平,巧粉2平,奶精2平,搅成糊状,热水至半杯搅散,热水至满500cc

双拼巧克力配方及制作方法

布丁巧克力(500cc):纸杯先加布丁1满匙备用

(冰)雪克杯加糖水2平,巧粉2平,奶精2平,搅成糊状,热水至半杯搅散,冰块至满

(热)量杯加糖水1.5平,巧粉2平,奶精1.5平,搅成糊状,热水至半杯搅散,热水至满400cc

 

双拼巧克力(500cc):纸杯先加珍珠1平匙,布丁1满匙备用

(冰)雪克杯加糖水2平,巧粉2平,奶精2平,搅成糊状,热水至半杯搅散,冰块至满

(热)量杯加糖水1.5平,巧粉2平,奶精1.5平,搅成糊状,热水至半杯搅散,热水至满400cc